由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》，聚焦北京美食文化特色，汇聚名厨名菜，围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开，以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入，通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展，带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
钟欣愉,颜永烈,谢炘昊,陈秉立
吴宗宪,吴姗儒
主持人：,龚宁
沈玉琳,殷悦
主持人：,章亭
陈嘉桦,黄丽玲,孙悦,刘惜君,美依礼芽,汪小敏,谢娜,唐伯虎,瞿颖,许靖韵,刘逸云,龚琳娜,刘雅瑟,谢欣,李彩桦,曾可妮,徐怀钰,陈冰,张嘉倪,卢靖姗,贾静雯,蔡少芬,秋瓷炫,朱珠,織部里沙,吉娜·爱丽丝,陈意涵,吴倩,吴优,江海迦,赵丽娜,王佳宇,芝芙,李莎旻子,黄晓明
蓝心湄
徐熙娣,柳翰雅
邱沁宜